今日はSnack Cookingの日です。今月は「焼きとうもろこし」
前回焼きとうもろこしを食べた時「ちょっとかた〜い!」という意見が数人いたので、今回は1度茹でてから焼くことにしました。
まずベベが20本のトウモロコシの皮を剥いていきます。
あっという間にゴミ箱がいっぱいになってしまいました。。
ゆで上がったとうもろこしはまっきっき。そのままでもおいしそう!!
でも今日はせっかくなので醤油でこんがり焼いてみましょう〜〜
先ずはオリーブオイルで全体を焼きます。ヘルシ〜〜??
ホットプレートの上をコロコロ転がしていきます。「ぼくもやってみたい!」「次私にもやらして!」
と皆んなも手伝ってくれました。皆んなだったら1本いくらで売る?と聞いてみると、「10円」「100円くらい!」と優しい意見笑
全体に焦げ目がついたら醤油をかけてさらに焼いていきました。今回は砂糖を入れて砂糖醤油です。
ジュー!という音とともにモクモクと煙が上がりました。
予想はしていましたが部屋が煙くなり始めたので換気扇をオン!
それでもお迎えに来られたお母さんが「香ばしい匂いがしますね~~!」と驚かれていました笑
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